選び抜かれた国産天草を直接煮出し固めた他とは違う食感の寒天と自家製のあんこの特製あんみつ。旬のフルーツを使用した季節限定です。
こだわりの御餅と餡でつくりました 優しく仕上げました。
吉野葛と寒天が織りなす なめらかな口あたり。水晶玉のように透き通った和スイーツにしあげました。
もち米のもちもちとした食感が魅力のおこわ。武蔵野の食材と一緒に炊き上げました。
狭山市産狭山茶を使用。煎茶特有の渋みと旨み、お茶の香り豊かな逸品です。
和菓子に合わせたオリジナルブレンドです。深い味わいが特徴です。
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